Chiii的敗家紀錄

一直都知道這家拉麵店很有名，尤其是位於東區巷弄的那家，每次經過都是滿滿的人潮

正好我朋友給了我優待卷，我們就特地挑了位於新光三越美食街的屯京拉麵來享用(因為排隊的人潮應該沒那麼多..)

當天是12/31中午，但令我驚訝的是店內用餐的人稀稀落落的，小貓兩三隻而已

呃....可能不是熱門地區吧..

本來想去位於中山區的屯京拉麵分店，但男友去過那家分店

他強烈建議我不要去

於是我們就抱持著"好吧，換一家分店，味道可能會有所不同"的心理造訪了這家...

廚房是有點半開放式的，可以見到師傅們在裡面做拉麵的狀況

店內的招呼聲也喊的很熱絡，但客人就是少少的幾個..

然後因為我有加點套餐，附了一杯檸檬紅茶和沙拉

不得不說他們家的沙拉味道真的挺特別也蠻好吃的!!!

醬汁好像有加一點蛋，所以會有點甜甜又鹹鹹的味道

和傳統沙拉的和風或是千島醬非常的不同

那一塊塊切丁的肉不是火腿，而是燻雞塊

沒想到附餐的沙拉也能如此好吃

重頭戲，主餐來了

 這是我男友所點的東京豚骨叉燒拉麵，有四塊叉燒肉片，麵的份量也蠻多的

上面滿滿的蔥絲(?)，但因為我們不喜歡吃，所以全都挑掉了...

我點的則是東京豚骨海苔拉麵

和剛剛的拉麵一比，少了半顆的糖心蛋，但多加了筍子，還有幾片很大片的海苔

感覺是包壽司海苔的二分之一大小

麵條偏硬然後分量很足

但是!!!

它的湯頭實在是太太太濃郁了!!

濃郁到有些油脂都會浮在最上層，最後我還得一直加水來稀釋湯頭

網路上很多人都說這是道地的日本拉麵

但是因為我吃過日本的"一蘭拉麵"，他們的湯頭濃郁，但是不會像屯京拉麵這麼的"油膩"

屯京拉麵的湯頭真的是讓我碰都不想再碰!!

餐點評分(滿分5顆):

沙拉:

拉麵: